Brioche comme un roulé

pfiou j'ai honte de moi en ce moment ... je ne publie plus de recette et pourtant j'en ai quelques une top sous le coude ! Enfin aujourd'hui c'est mercredi[...]

Quand on dis mercredi, j'ai beau ne plus être depuis un bon moment à l'école, je pense goûter! Et qui dit goûter dis forcément, chez moi en tout cas, Nutella[...]

Pour la pâte faite à la machine à pain : 100ml de lait 1 oeuf 50g de sucre 75g de beurre très mou 3g de sel 300g de farine 1 sachet de levure de boulangerie[...]

Des brioches j’en ai fait plusieurs, mais pour le moment j’en ai publié aucune, car aucune ne me convenait. Je ne les trouvais pas assez bonne, ou réaliste.[...]

Vous l'aurez compris chez nous la brioche est "reine", on adore ça sous toutes les formes possibles: petite et individuelle ou grosse et à partager. N ature[...]

Cette brioche, réalisée il y a un an dans le cadre d'un petit défi culinaire entre amies blogueuses dont je suis les blogs avec gourmandise ( Valérie ,[...]

Il y peu de temps, le dieu de la boulange s'était éclipsé de ma cuisine: le pain ne gonflait pas, la brioche était plate, avec un drôle d'arrière goût de[...]

Des brioches j’en ai fait plusieurs, mais pour le moment j’en ai publié aucune, car aucune ne me convenait. Je ne les trouvais pas assez bonne, ou[...]

pfiou j'ai honte de moi en ce moment ... je ne publie plus de recette et pourtant j'en ai quelques une top sous le coude ! Enfin aujourd'hui c'est mercredi[...]

Quand on dis mercredi, j'ai beau ne plus être depuis un bon moment à l'école, je pense goûter! Et qui dit goûter dis forcément, chez moi en tout cas, Nutella[...]

Crème d'amandes pistachée & pépites de chocolat Oui je sais je suis en retard, voir même carrément à la bourre (oh, pas tant en fait!), mais il se trouve que[...]