Mousse au chocolat

. D'après une recette (modifiée) de "Craquez pour le chocolat" aux éditions Mango - 200 gr chocolat noir - 3 pommes - 6 oeufs bien frais - 35 gr de beurre[...]

. Tirée du livre "Craquez pour le chocolat" : facile, original et bon. - 40 gr de chocolat noir - 40 gr de chocolat au lait - 100 gr de pralin en poudre (pas[...]

Pour 8 personnes : 4 ProPoints (ou 3,5 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 400 gr de tofu soyeux (en magasin Bio) 170 gr de chocolat noir à[...]

Recette de chez Tours et Tartines Merci Mitsuko ;) Pour 4 personnes : 4 ProPoints (ou 3 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 100 gr de chocolat[...]

Vous n'avez plus le droit avec cette recette de ne pas faire de mousse au chocolat. Premièrement : elle est d'une simplicité enfantine. Secondement : (ça se[...]

Cette recette faisait partie des divers desserts servis lors de La Soirée presque Parfaite. C'est la mousse au chocolat que j'utilise pour le Trianon.  Je[...]

Voici un mix de deux gâteaux de Pierre Hermé que j'ai adapté. Il s'agit de la meringue du Meringue d'Automne et d'une partie du Flocon d’Étoile. Tous les deux[...]

La mousse au chocolat... un grand classique qui plait toujours!!! Pour 6 personnes 200g de chocolat au lait  6 œufs 15cl de crème liquide bien froide (et pas[...]

Ingrédients : 250 g de chocolat noir 1 cs de cacao en poudre 100 ml de crème fraîche liquide 6 blancs d'oeufs (à température) 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre[...]

S'il est une personne qui sait bien faire la mousse au chocolat, c'est ma mère! Vous voulez faire un dessert rapide à préparer et qui fait toujours top[...]

je suis carrément sous le charme des mousses en ce moment...j'en ai refais une pour le dessert de ce soir, moitié passion moitié chocolat blanc avec quelques[...]

Depuis quelques semaines je me prépare à Noël, je mange et mange et mange du chocolat ;) Je n'ai pas peur de le dire je suis ACCRO au chocolat, mon préféré?[...]

Qu'est ce qu'un blog de cuisine sans la recette de la mousse au chocolat? Et bien oui je ne l'avais pas encore mis! C'est un dessert tellement simple et rapide[...]

Mousse au chocolat (secret de la mère Brazier) INGRÉDIENTS 250 gr de chocolat 10 gr beurre 5 oeufs PRÉPARATION Faire fondre tout doucement le chocolat avec un[...]

Il était une fois, un dessert que tout le monde aimait de 7 à 77ans. Peu original et peu esthétique, on ajoute un coulis de fruit, une jolie framboise bien[...]