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. D'après une recette (modifiée) de "Craquez pour le chocolat" aux éditions Mango - 200 gr chocolat noir - 3 pommes - 6 oeufs bien frais - 35 gr de beurre demi sel - 225 gr de sucre - Fleur de sel - Amandes hachées et grillées Faire fondre le chocolat, y ajouter les jaunes [...]
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