Salades

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 15 petits œufs (œufs de caille) 800 g de pommes de terre nouvelles 150 g de petits pois congelés 20 g de feuilles de basilic[...]

Pour terminer par exemple un reste de poulet. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 piment rouge coupé en rondelles 1 gousse d'ail émincée 1 càs de sucre en[...]

Au marché j'avais trouvé des mini fenouils chez un producteur et j'en ai acheté quelques uns, sans savoir ce que j'allais en faire. Rentrée à la maison j'ai[...]

J'aime beaucoup la cuisine du moyen orient et je pense que ce sont les températures élevées de ces dernières semaines qui m'orientent surtout vers les plats de[...]

L'Association Dante Alighieri de Perpignan a organisé sa traditionnelle fête de fin d'année en juin dernier : un pique-nique italien. Tout le monde devait[...]

Vu à la Chaine télé "My Cuisine" dans la série "Jamie cuisine l'Italie" cette salade aux abricots grillés. Ingrédients : 8 abricots mûres 8 branches de thym[...]

Quand je fais mes courses au Grand Frais je rentre toujours à la maison avec beaucoup plus que ce que j'avais sur ma liste de courses. Il en a été de même la[...]

Leo m'a ramené de la poutargue de la Sardaigne et avec une partie j'ai préparé cette recette d'une salade de haricots et d'artichauts. Ingrédients : 1,5 kg de[...]

Dans cette recette du livre "5 Ingrédients" de Jamie Oliver on n'utilise pas du tahini tout fait acheté dans le commerce, mais on prépare sa propre pâte à base[...]

Ma petite-fille a voulu préparer une salade quand elle était chez moi. La recette est toute simple, mais très savoureuse. Comme elle n'aime pas la vinaigrette[...]

Comme il me restait un morceau de halloumi je suis partie à la recherche d'une recette à préparer avec. Je ne suis pas vraiment fan de halloumi et pourtant[...]

Ingrédients : 400 g de poisson blanc 1 bouquet de ciboulette 1 citron 1 gousse d'ail sel et poivre 200 g de céleri-rave 200 g de carottes 2 oeufs 75 g de[...]

J'avais des restes du canard préparé quelques jours avant que j'ai pu utiliser pour cette recette de salade sortie du livre Nigella Bites. A la place de restes[...]

Pour ne pas culpabiliser et pour le rentabiliser j'ai tout de suite préparé une recette de ce livre de cuisine que je n'ai pu m'empêcher d'acheter l'autre jour[...]

La Barbucine est une variété de chicorée qui se caractérise par une feuille longue, étroite et dentelée. C'est un légume d'hiver qui se mange cru en salade et[...]