Salades

Capucine Bourrache Quoi de plus beau pour décorer une salade que des fleurs comestibles ! L'année dernière j'en avais trouvé à la Boqueria à Barcelone , mais[...]

Mise à jour 11/07/2012 : Quant à la chasse à la baleine ma soeur se rappelle que le (grand)père de notre grand-père était boulanger à Den Helder et il livrait[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 1 à 2 gousses d'ail pressées sel et poivre 1 càc de piment doux jus d'un[...]

Ingrédients : 300 g de lentilles vertes cuites 150 g de saucisson à l’ail fumé 2 tomates coupées en dés 100 g de fourme d’Ambert émiettée 1 oignon[...]

Voici une salade bien copieuse avec des ingrédients de la Savoie : le Reblochon, le Diot, du miel et des noix. Ingrédients pour 1 personne* : 3 feuilles de[...]

Toujours du livre TLV que mon fils m'a prêté, une recette d'une salade servie dans un pain pita, un streetfood très populaire à Tel Aviv. Ingrédients : 2[...]

Ingrédients : Quelques betteraves crues 4 càs de fromage blanc 1 1/2 citron huile d'olive thym frais vinaigre de vin sel et poivre branches de romarin[...]

Voici une recette délicieuse de la série 15 minutes de Jamie Oliver. Pour ce qui concerne les 15 minutes, je n'ai pas mis le chronomètre, mais je pense que[...]

A voir cette salade elle n'a rien d'extraordinaire, mais c'est la vinaigrette qui fait la différence. Cette salade me ramène à ma jeunesse et des souvenirs me[...]

Dans les pays autour de la méditerranée on trouve des recettes qui se ressemblent beaucoup, comme ici la salade de légumes grillées répandue en Tunisie, où[...]

Il me restait quelques crevettes grises et de la roquette au frigo et en cherchant dans un de mes livres de cuisine hollandais "Sla, slaatjes snacks" j'ai[...]

J e viens de lire sur le blog de ma soeur à quel endroit elle a commencé à apprécier la coriandre. Quelle coïncidence! Je pense qu'elle parle du marché de la[...]