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Médaillons de perche et sa crème de légumes, Médaillons dautruche, compotée doignons au vin blanc et vitelo, MÉDAILLONS DE PORC À LA POMME GRENADE, MÉDAILLONS DE PORC, SAUCE AUX CANNEBERGES ET AU PORTO, Médaillons de porc aux quatre épices de Noël, Médaillons de porc, sauce crème aux cerises de terre et purée de chou-fleur aux pois chiches
Escalopes de dinde aux nectarines, Escalopes de dinde au Saint Agur, Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone, Escalopes de dinde, tomates, courgettes, mozzarella, Escalopes de dinde farcies à la roquette et aux tomates séchées, Escalopes de dinde panées avec les Croustines de poulet Maggi goût barbecue
Jarret de boeuf en pot au feu, JARRET DE PORC MARINE AUX HERBES, CONFIT AU RIESLING ET SES POMMES FONDANTES, JARRET DE VEAU CONFIT AUX ÉCHALOTES ET RIESLING & SA GARNITURE D’AUTOMNE, Jarret d'agneau braisé au vin rouge et aux baies de genévrier, Jarret d'agneau braisé au vin rouge, Jarret de Porc Aux Fèves