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Médaillons d’autruche, compotée d’oignons au vin blanc et vitelo

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: 6 médaillons d’autruche 5 oignons 10 pommes de terre vitelotte 1/2 verre de vin blanc 100ml de crème fraiche 2 cuillères à soupe de moutarde 1 1/2 cuillère à soupe de miel Du sel, du poivre De l’ail en poudre Du persil Préparation: Compotée d’oignons: Épluchez e [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • miel
  • compote
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • miel
  • compote
  • moutarde
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • creme

Difficulté: Difficile

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