Tajine

Pour la Saint Valentin tout le monde vous propose moult desserts , mais le soucis c'est qu'à moins de faire un repas entier de desserts va bien falloir faire[...]

Il fait froid et gris, m'en fiche j'ai le soleil dans ma cuisine ^^. J'aime les épices , ça réchauffe le corps et l’âme, et le citron confit au sel , qui[...]

Quand autant d'ingrédients que j'aime sont dans une seule et même recette, il faut que je teste ! Je suis rarement déçue, et ce fût le cas, encore une fois ![...]

Bonjour les gourmands ! Comment allez vous ? En Bretagne, le temps est beau, mais les températures brrrrr... Il fait froid. Alors on se réchauffe de deux[...]

Deux recettes de tajines en deux jours, c'est abusé? Pas tant que ça quand elles n'ont rien à voir l'une avec l'autre. La dernière en date était végétarienne[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]

C'est la semaine de l'aubergine! Après le hachis d'aubergines , j'ai eu envie de mettre ce légume dans un tajine. J'ai souvent préparé des tajines à base de[...]

J'adore la cuisine du monde... Je suis toujours à la recherche de nouveaux goûts, de nouveaux mélanges... Lors de mes voyages, je reviens souvent avec des[...]

Voici le mois de juin fini je vous présente donc mon escapade dans la cuisine de flo en cuisine et c'est Maggy qui devait venir chez moi Après plusieurs[...]

Faisons un petit tour au Maroc avec un tajine simple et délicieux à base d'agneau, de pommes de terre et d' olives noires. La cuisson peut se faire dans un[...]

Habituellement, je fais mon tajine d'agneau aux abricots secs en utilisant des morceaux d'épaule. C'est à chaque fois un régal! Je voulais cette fois lui[...]

Mais non ! je ne vous ai pas abandonnés, chers lecteurs... Vous le savez, sans doute, j'ai déménagé et rénove une maison dans le Lauragais...ce qui m'occupe au[...]

Vous l'avez sans doute remarqué, j'aime les tajines ! Si vous le pouvez préparer ce plat la veille....les saveurs se développent agréablement Mais celle-ci est[...]

La voici ! la voilà ! s'il n'y a qu'une recette qui doit être sur ce blog c'est celle-ci !!! Nous adorons recevoir et cuisiner pour nos amis et lorsque nos 4[...]

Succès assuré... Ultra-rapide il ne faut que quelques minutes pour réaliser cette recette pour tout filet de poisson. c'est une recette de chef....pardon mais[...]