Tajine kefta oeufs

Les tajines , spécialité marocaine , sont multiples et variés. Celui que  je vous présente, aujourd'hui, est le plus simple, le plus facile et le plus rapide[...]

A tous les musulmans du monde, je souhaite un excellent ramadan.   Que ce soit un mois de sérénité, sagesse et de recueillement. N'oublions pas la[...]

Il y a quelques jours, j'ai trouvé une video de Chef Damien de 750grammes et Nadia du blog " Paprikas " où ils préparaient un tajine marocain : Tajine de[...]

Dans peu de temps, les vacances pointeront le bout de leur nez... Et j'ai un congélateur bien garni qu'il faut que je vide petit à petit. Hier j'y ai trouvé[...]

Un délice et toujours très simple a réaliser , un plat inratable. Très aprécié ici , c'est un plat que je réalise très souvent. Ingrédients : *250g De viande[...]

Tajine de boulette de viande haché aux oeufs salam alaykoum, bonjour un tajine marocain simple, rapide et bon a déguster avec un bon pain marocain...[...]

Quelques minutes suffisent pour préparer ce petit tajine individuel. Me souviens en avoir mangé très souvent lors de mon voyage au Maroc. On y trempe un bon[...]

Mon marché   500 g de petits pois surgelés 1 petit ramequin de tomates pelées et épépinées 1 gousse d'ail 1 oignon moyen persil coriandre Sel et poivre 4[...]