Brioche

J'ai déjà essayé à plusieurs reprise de réaliser des brioches et à chaque fois j'étais déçue Mais là après plusieurs tentatives et des encouragements, je[...]

Que diriez-vous d’un peu de boulange ce dimanche ? Aujourd’hui, je vous propose une brioche très moelleuse de Christophe Michalak. Sa particularité[...]

Au menu du jour, je vous propose un dessert bien régressif : la brioche perdue accompagnée d'une compotée de fraises pour encore plus de gourmandise. Je vous[...]

Pour un brunch, un gouter gourmand ou encore pour le petit déjeuner du dimanche, cette brioche est la recette à réaliser. Le gout du fruit confit et la crème[...]

Bonjour, j'ai réalisé un gâteau à la polenta, il y a peu et une copinaute intolérante au gluten, m'a donné l'idée de tenter de faire un brioche de cette façon.[...]

Dernièrement ma machine à pain m'a laissée tomber après 20 ans de loyaux services! Je m'en suis procurée une nouvelle et j'avais prévu de faire cette divine[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 100ml de sirop de banane 70ml d’eau 70g de margarine végétale fondue tiède 140g de chair de banane (1 grosse[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 2 œufs 50g de sucre 120g de beurre fondu 2 pots de flanby vanille caramel (2x105g) 600g de farine 1 sachet de[...]

Quoi de mieux qu'une bonne brioche pour le petit déjeuner surtout pour démarrer un week-end. Cette recette est géniale car elle permet aussi d'écouler des[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 1 kaki pelé de 240g 1 œuf 60g de sucre 120g de beurre fondu tiède 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie[...]

Vous connaissez mon amour pour les courges, hein ? Il y a pas mal de recettes avec du potiron ou potimarron ici . Alors quand j'ai vu la recette de cette[...]

Miracle ! j'ai enfin réussi à prendre cette délicieuse brioche en photo. Je pense l'avoir déjà préparé au moins 6 fois mais à chaque fois soit il faisait déjà[...]

Après la galette au café , je vous propose la brioche des rois au chocolat. Tout comme la galette au café, j'ai réalisé cette recette en janvier 2020. J'avoue[...]

Aujourd'hui je vous propose ma recette de brioche des rois, que je devais vous partager demain matin mais comme je suis sympa je vous la partage entre deux[...]

Monsieur étant allergique aux noisettes, je lui avais promis de refaire la Babka de Jeffrey Cagnes mais avec une ganache au Chocolat, elle était délicieuse !!![...]