Divers avec sauge

" Le " plat d'été par excellence; le hamburger! Quelqu'un a quelque chose de plus rassembleur à proposer? Des "pâtés" qui goûtent, qui se tiennent, et qui se[...]

Coquelets flambés au Marc de Gewurtz Les asperges s'entendent bien avec les viandes blanches et particulièrement les volailles tendres. Pour accompagner les[...]

Escalopes de poulet au Marsala Les e scalopes de poulet, de veau ou de porc au Marsala sont un grand classique italien qu'on retrouve dans nombres de régions[...]

Le 1er Mai, au bric à brac chez Annabelle , j'avais acheté un pied de sauge ananas. Je l'ai planté et après avoir bien grossi, la voilà bien en fleur... Les[...]

> Jaime cette rose au parfum envoutant! merci la nature. Nous habitons chez Louise, eau fraiche ,graines,saindoux!!! Reprise du trafic aérien!!! Roses et Sauge[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : un poulet d'1,5 kg poivre noir fraîchement moulu, sel huile d'olive 1 poignée de sauge fraîche 1/2 bâton de cannelle le[...]

Une de mes recettes pour le magazine "Quelle santé" de janvier 2012. Gnocchis de vitelottes au beurre de sauge et romarin. Notre jardin est totalement bio et[...]

------- ** Concours mars 2011 classés par date : (clic) ** ------- Organisé par amandine sur son blog Alberie26 . Thème : Les herbes aromatiques. Il vous[...]

Mousse de foies de volaille Avec cette mousse de foie de volaille d'une simplicité enfantine, je reviens un peu aux sources et au temps des mes premiers pas en[...]

Avec ce beau temps ensoleillé et les 30°C annoncés sur Nantes, je ressens le besoin de manger un plat à base de poisson ou de crustacés. Et puis, c'est[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et 100 % végétale de champignons farcis, que vous pourrez servir, si vous êtes toujours en panne d'idées,[...]

Gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella Voici un gratin très automnal, parfumé, réconfortant, coloré et qui nous a régalé : un gratin de pâtes à la[...]

Un plat complet comme je les aime, à base de légumes et de protéines. Bon et très joli à présenter ! Pour 5-6 personnes : 1 chou vert 2 oignons 60 g de pain ou[...]

Ingrédients 1 magret de canard Miel (70g environ) 3 branches de sauge du jardin Sauce soja Vinaigre de vin Maïzen a Pour les crépouilles - recette là (120g de[...]

A emporter pour un pique nique par exemple... Ingrédients 8 cuisses de poulet huile d'olive thym romarin marjolaine sauge baies roses 4 gousses d'ail pelées[...]

La fougasse est l'emblème des cuisinières et cuisiniers génois; elle se déguste soit le matin au petit déjeûner avec le cappuccino, soit l'après midi pour le[...]

Les tourtes and Co c'est ma lubie du moment. J'ai d'ailleurs reçu à Noël un très beau (bon!) livre sur les Tourtes et pâtés de nos régions . Depuis notre[...]

Salade de fruits de mer, crème au citron et basilic, taboulé aux herbes fraîches Les beaux jours reviennent et l’envie de manger léger et froid avec. Une[...]

À la lecture d'une recette, souvent j'imagine la saveur du plat. Parfois c'est ça et parfois non. Ce ragoût, c'était parfaitement ce que j'avais imaginé,[...]

Pour préparer la garniture, on passe à la poêle; 1 oignon en fines rondelles quelques champignons en tranches 1 grosse pomme (ou 2) en fines tranches des[...]

Tourte boeuf bière Cette tourte de boeuf mijoté aux champignons et à la guinness , ( beef and guinness pie ) très anglaise, est bien savoureuse et[...]

Un match du canadien en après-midi, c'est le temps de faire des ailes de poulet ;) celles-cis sont fabuleuses, merci Jean-Michel pour le livre du Carmine's, et[...]

J'adore le hachis parmentier , et même si j’admets que la version classique lendemain de pot au feu est un délice je trouve que changer un peu la recette[...]

A prévoir cet été pour en profiter l'hiver prochain. N'utiliser que des herbes séchées. 1 cc de romarin 1 cc de marjolaine ou origan 1 cs de thym 1 cs de[...]