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En parcourant le site de Marmiton j'ai trouvé cette recette que je me suis empressée de réaliser. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 rôti de veau de 600g à 800g 1/3 litre de cidre brut Normand 1 kg de pommes (fruits) fermes 1 oignon 1 cuillères à soupe d'huile de tourneso [...]
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