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Petit salé aux lentilles à l'auvergnate

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 saucisses de Montbéliard 1.5 kg de viande de porc 150 g de lard maigre 500 g de lentilles 3 carottes 3 oignons 50 g de beurre 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 1 brin de sauge 1 clou de girofle sel fin, poivre noir du moulin Préparation ÉTAPE [...]

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Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • thym
  • sauge
  • laurier
  • lard
  • saucisse
  • lentilles

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • thym
  • sauge
  • laurier
  • lard
  • saucisse
  • lentilles

Difficulté: Facile


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