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Le filet mignon de porc s’accommode très bien de saveurs sucrées et puis c'est une viande facile à faire cuire (pour avoir un résultat moelleux sans cuisson longue). - 1 beau filet mignon de porc - 12-15 pruneaux - 1cc de fond de veau - 1 oignon - 10cl de vin blanc [...]
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