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Foie gras sauce aux airelles et poireaux, Foie gras mi-cuit en ballotine. Une cuisson etonnante., FOIE GRAS EN CROÛTE DE NOISETTE & LEGUMES OUBLIES, Le foie gras, Foie gras poché aux vendanges tardives , butternut ,coing et verveine pour le concours Foie gras Party, Foie gras au micro-ondes
Soupe de Légumes d'Hiver au Curry, Nouilles de Riz et Lait de Coco, Soupe aux légumes, aux pois chiches et au bulghur, Soupe aux légumes et à la morteau, Soupe de légumes (potiron, carottes, pommes de terre, poireau et tomates), Soupe aux légumes et cheveux d'ange, Soupe aux légumes réalisée au Spiralizer
Feuilleté d'épaule d'agneau de lait farcie, flan de potiron au jus de truffe et foie gras, Feuilleté de cuisse de grenouille, Feuilleté de courgettes jambon et mozzarella, Feuilleté de nuggets et pommes à la béchamel de chèvre/etorky, Feuilleté de boudin blanc au chutney de figues, Feuilleté de boudin blanc au chutney de figues
Hachis parmentier d'agneau, Hachis parmentier, Hachis parmentier de patates douces et pommes de terre à l'oie (ou restes de volaille de Noël) (Shepherd's pie sweet potatoes and potatoes in goose (or Christmas poultry leftover), Hachis parmentier, Hachis parmentier au confit de canard, Hachis parmentier
Verrine aux 2 carottes, crème aux herbes, mouillette de courgette, Verrine chaude au potiron, champignons, p de terre, girolles et chips de jambon cru, Verrine D'Eté : Mousse Glacée De Petits Pois, VERRINE DE VELOUTE DE FEVES A LA CHANTILLY AU SAUMON FUME, Verrine de velouté de petits pois - espuma de chèvre - croûtons noirs - radis, Verrine de soupe froide aux poivrons rouges
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