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Aujourd'hui je vous présente un Carpaccio très frais avec une touche anisée croquant à souhait!! Une bonne manière de redécouvrir le goût anisé du fenouil réhaussée du parfum des anchois et du parmesan un pur délice !! Carpaccio de fenouil Parmesan , Anchois et pignons [...]
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