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Trouvé 3 recettes
![Carpaccio de canard au piment d'espelette et[...]](/cache/bd/bd00fa72e66066d406bf95ffa96a1856.jpg)
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym[...]
Source: ptitchef.com![Carpaccio de betteraves, Chabichou, pommes et[...]](/cache/61/619033a1336a410c92d0be29a5747f4b.jpg)
Quand je pense qu'il y a quelques dizaines d'années, ce légume ne faisait pas partie de mes préférences alimentaires ... je suis maintenant persuadée que le[...]
Source: verveine-peche.blogspot.com
Le principe du capaccio se decline avec tout ce qui peut etre tranché finement. Autant dire que l'on peut interpreter ce plat italiens de mille façons. Cette[...]
Source: lemarmitondecesdames.blogspot.com
