Fougasse

INGRÉDIENTS Pour 4 personnes: 250g de farine 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive Des lardons 20g de levure boulangère 1 jaune d'œuf 2 cuillère de crème[...]

De la pâte à pain, un reste de fromage et quelques olives vertes et c'est partie pour une fougasse gourmande. LES INGREDIENTS 200 gr de pâte à pain 50 gr de[...]

Bon esthétiquement c'est pas la plus belle fougasse du monde ça elle gagnera pas de concours de beauté... mais en goût, elle a ses chances!! Ma recette: La[...]

J'ai vu beaucoup de fougasses en bloggant ces temps ci et comme ce soir je suis invitée à une petit fête où il faut ramener un petit quelque chose à manger[...]

FOUGASSE AUX OLIVES NOIRES A l'aide de ma MAP, je prépare une pâte à pain de 250 gr et j'ajoute de l'huile d'olive. Je la laisse reposer pendant plus d'une[...]

.choumicha{display:inline;} Fougasse au fromage et Fougasse aux fruits confits Fougasse au fromage et Fougasse aux fruits confits La fougasse (fougasse ou[...]

Fougasse individuelle jambon de pays et olives J'ai fais des fougasses individuelles pour les servir en entrée. Mais le principe est exactement le même qu'une[...]

J'ai fait cette fougasse hier après-midi, un peu pour passer mes restants de pâte à pizza (que j'avais volontairement fait en plus grande quantité), et un peu[...]

FOUGASSE AUX OLIVES NOIRES A l'aide de ma MAP, je prépare une pâte à pain de 250 gr et j'ajoute de l'huile d'olive. Je la laisse reposer pendant plus d'une[...]

Bon esthétiquement c'est pas la plus belle fougasse du monde ça elle gagnera pas de concours de beauté... mais en goût, elle a ses chances!! Ma recette: La[...]

J'ai vu beaucoup de fougasses en bloggant ces temps ci et comme ce soir je suis invitée à une petit fête où il faut ramener un petit quelque chose à manger[...]

Nombre de fougasses - + Pour le levain : 20 g de levure fraîche 250 g de farine de blé 50 cl de eau tiède (30 + 20) Pour la pâte : 1 kg de farine de blé 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farine 1 pincée de Sel 1 filet de Huile d'olive 4 cuillères à soupe de crême fraîche Lardons 10 olives noires 1 oignon 20 g[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de farine 50 g de levure de boulanger 1 verre de Huile d'olive 8 gouttes de eau de fleur d'oranger 200 g de sucre 2 pincées de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâte à pain 5 oignons 2 gousses de ail 5 cuillères à soupe de Huile d'olive 1/2 verre de lait (soit 10 cl environ) Poivre du[...]