Fougasse sans olive

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Pour la levée de la levure 16 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 20 g de farine type 65 12 g de[...]

Ne vous inquiétez-pas, un autre billet sur Rome et ses bons plans est en préparation. C'est très long à rédiger, je veux cette fois encore mettre beaucoup de[...]

Moi qui adore tous les types de boulangerie, j'ai été bien servie par cette belle recette de fougasse, tirée du livre " Pain " de Judith Fertig. Accompagnez[...]

Traditionnellement, la confection de la fougasse au sucre à Aigues-Mortes était réservé à la période de Noël, au sein des treize desserts. À base de pâte à[...]

Pour ce soir, nous venons de mettre une bonne bouteille de vin blanc dans le frigo pour un petit apéritif décidé à la dernière minute. D'ici à ce qu'elle soit[...]

Création de ma mère, une variation gourmande pour le petit déjeuner ou le goûter préparée avec de la pâte à pain  basique.  Prélever la quantité de pâte[...]

Encore une fougasse , mais cette fois, remplie d'olives noires et vertes. Un délice, à manger nature, ou en accompagnement d'une bonne soupe aux légumes[...]

C'est tout à fait par hasard, en pigeant dans mon armoire à épices, que j'ai choisi les herbes de Provence pour aromatiser ma fougasse. J'ignorais alors que[...]

Fougasse rapide, pousse express au four Focaccia bacon & comté Flamenkuch / Tarte flambée

La semaine dernière, avec les collègues, nous avons dégusté une soupe au pistou du tonnerre. Pour rester dans le thème, j'avais prévu, pour l'apéro, une[...]

OU MA CALZONE A LA PROVENÇALE La période "boulange" dure, dure, dure...Et ça n'est pas pour nous déplaire! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que je[...]

La fougasse : facile à réaliser, qui peut s'improviser suivant ce que vous avez dans votre frigo et vos placards et qui accompagnée d'une bonne salade donne un[...]

Hello ! J'ai trouver sur un blog de cuisine une recette de fougasse rapide sans temps de levée...et comme je suis une maman pressée, impossible pour moi de ne[...]

Ingrédients : 2 pâtes à pizza prêtes à dérouler (ou 1 XXL que vous replierez en 2) 1 à 2 barquettes de lardons fumés "allumettes" 2-3 cuillères à soupe de[...]

Quand j'ai lu fougasse au petit-suisse et aux pralines dans le livre de Benoît Molin "Les meilleurs fougasses", ce sont bien évidemment les pralines qui m'ont[...]