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Fougasse

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de fougasses - + Pour le levain : 20 g de levure fraîche 250 g de farine de blé 50 cl de eau tiède (30 + 20) Pour la pâte : 1 kg de farine de blé 1 cuillère à soupe de Sel 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 60 cl de eau [...]

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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • huile
  • olive
  • levain

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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