Truffes

Vous voulez connaitre LA recette qui va vous faire regarder les truffes d’un autre œil ? Mais d’un bon œil, promis ! Vous savez, celui qui vous[...]

Voici une petite gâterie que nous avons testée et réalisée ensemble ma mère et moi ce dimanche. Toujours un plaisir de travailler dans la cuisine, Gauthier et[...]

Dignes des divins plaisirs des agapes, comme le dit ma dulcinée : «Alerte à la bombance!» Je passe les mium mium et les soupirs... une image vaut[...]

Truffes chocolat-caramel au beurre salé Encore un dessert préparé pour la dernière rencontre des Piccholines , et croyez moi des desserts il y en avait, nous[...]

Des truffes. Pour faire comme si c'était un peu Noël... Joyeuses Fêtes ! Pour une douzaine-quinzaine de truffes, il vous faudra: 150 g de chocolat noir de[...]

Depuis le temps que je voulais tester une recette de truffes végan! C'est chose faite, et sans regret. Seule la consistance de la friandise diffère: elle est[...]

C'est une recette que j'ai écrite pour un " spécial cacao cru " sur Crudivorisme.com ... mais je suis tellement enchantée du résultat que j'ai eu envie de[...]

Ce week-end sera passé (trop) rapidement et j’ai tardé pour ouvrir ma boîte-mails. La newsletter de Végétariens Magazine m’y attendait sagement,[...]

English version (recipe) English google translation (post) Je vous les avais promises hier, mes petites truffes salées, tellement délicieuses qu’elles[...]

Chhhhuuuut ! Ecoutez le doux bruit de la coque de chocolat fin au lait craquante se brisant sous vos dents, laissant apparaître un coeur truffé fondant et[...]

Bonjour à tous! Des truffes,faciles et pas chères,pour les fêtes,pourquois ne pas les préparer soi -même,elles ne demandes pas beaucoup de temps pour les[...]

J’ai piqué cette recette très originale sur le toujours surprenant site de Nath . Ma maman ne pouvant pas manger de chocolat (oui, la pauvre !), je lui[...]

Nombre de truffes environ - + 150 g de chocolat amer à cuire 150 g de chocolat au lait 125 g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de mandarine confits 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir à cuire 125 g de moutarde de sucre en poudre 100 g de beurre 100 g de cerneau de noix mixés J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 4 truffes 4 cuillères à café de cognac Barde de lard J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 grille 1 four 1 aluminium 1 couteau[...]