Truffes - Avec de la volaille

Et oui, dans un mois et c'est déjà Noël! Ç a vient de moi où le temps passe de plus en plus vite??? J'ai l'impression qu'hier encore j'étais en sandales et[...]

Voici 2 recettes de truffes : la première est enrobée d'une coque de chocolat (pas obligatoire) croquante d'abord et moelleuse en suite . La deuxième est plus[...]

Toujours pour mes paniers gourmands, deux bonnes recettes de truffes qui viennent de Jasmine . Les gens qui ont déjà eu la chance de recevoir leur panier ont[...]

Ceci étant dit , revenons à nos moutons ... Nous entrons dans le dernier mois de l'année, le premier de l'hiver, celui des fêtes de Noël ... la conjoncture[...]

Mon marché 500 g de crème entière 600 g de chocolat de couverture de très bonne qualité Cacao amer ou 100 g de chocolat de couverture Hacher le chocolat[...]

La noix de coco j'adore... En faisant mes courses cet après-midi j'ai pensé à ces truffes... J'ai découvert l'huile de coco avec les rochers au chocolat-noix[...]

Pour Noël je fais des truffes au chocolat... Mais comme on fait souvent des truffes pour Noël j'ai décidé d’amener un peu d'originalité en faisant des[...]

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2014. Qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez, surtout la santé et l'amour! Pour ma part je vais continuer à[...]

Ne me lancez pas des cailloux, je n'ai jamais mangé de barre de chocolat wunderbar (caramel et beurre d'arachide) de toute ma vie..disons que ce n'est pas[...]

Aujourd'hui des truffes énergétiques aux dattes et noix de cajou, mais aussi à la poudre de cacao cru et protéine de chanvre des super aliments dans une[...]

Aujourd'hui des truffes énergétiques aux dattes et noix de cajou, mais aussi à la poudre de cacao cru et protéine de chanvre des super aliments dans une[...]

300 g de dattes 100 gr de noix, noix de pécan, amandes ou noix du Brésil 2 c. à soupe de poudre de chocolat sans sucre 1 c. à soupe de thé matcha 1 c. à soupe[...]

70 grammes chocolat noir de bonne qualité 50 grammes chocolat au lait de bonne qualité 2 c. à soupe de crème fraiche entière noix de coco râpée Préparation[...]

Pour les addicts, des truffes qui goûtent bien le chocolat.... Mon marché: 200 g de chocolat noir pâtissier de bonne qualité 85 g de crème fleurette 15 g de[...]

Aux fêtes de l'an dernier, je cuisinais pour une première fois avec le lait de poule. J'ai beau chercher dans mes souvenirs d'enfance, je ne me rappelle pas si[...]