Truffes sans beurre

Ingrédients: un chèvre frais (250 gr) des figues séchées 1 cuil à soupe de crème fraiche liquide 50 gr de fruits secs mélangés (amandes/noix/noisettes)[...]

Des truffes à base de chocolat et de marron ça vous tente ? Et si je vous dis qu'elles sont toutes mousseuses, vous en reprenez ? En fait ce sont mes enfants[...]

Pour continuer dans les petites douceurs de saison, entre deux cassoulets , je vous offre quelques truffes. Au chocolat amer et au poivre du Sichuan. Le[...]

... pas que, à l'amande aussi ! } S'il y a bien une petite douceur qui fait penser aux fêtes de fin d'année c'est bien la truffe non ? Sauf que moi, les[...]

Souvenez-vous Claude-Olivier nous a proposé un concours pour gagner des tablettes de chocolat. Choco'addict de la première heure, je me suis portée volontaire[...]

Joyeuses Pâques J'aime tellement ces truffes  que j'ai eu l'idée d'en faire en version Pâques.  Toujours la même recette, toujours aussi facile à faire,[...]

******Coup de Coeur****** Très très très très Facile à faire et surtout très très très très Très Bon. Si vous avez besoin d’une tite gâterie de dernière[...]

Mon projet pour mon gâteau Red Velvet était un secret de Polichinelle.  Vous avez été plusieurs à deviner ce que j'allais en faire!  Ben enfin presque... [...]

Voici les dernières gâteries de ma boîte de gourmandises de Pâque qui sera offerte à la famille et aux amis. Une recette à base de fromage à la crème que j'ai[...]

Hé oui! Encore des truffes! Lol. Mes Guide Cuisine ont été mis à forte contribution cette année dans la confection de mes gourmandises de Pâques. J'y ai[...]

Toujours dans mes préparatifs de gourmandises pour le temps de Pâques, je vous propose une recette de truffes intégrant du lait concentré sucré. J'ai déjà[...]

Je reçois épisodiquement de petits  feuillets d'information et de recettes de la  Fromagerie Alexis de Portneuf . J'y retrouve plein d'idées pour cuisiner[...]

C'est en cherchant sur le net des idées pour les fêtes que je suis tombée sur cette recette de Toblerone . Tellement simple! Une recette de base finalement![...]

La dernière gourmandise des paniers et demain, le bilan 2012 :P Je n'avais jamais fait de truffes auparavant. J'étais curieuse d'en faire mais cela[...]

Tout dabord, je veux remercier Isabelle D pour m'avoir apporté une solution à mon problème de photos. Donc, un peu en retard, je vous donne les recettes de[...]