Tortilla

Pour Pâques, un de mes amis sicilien m’a fait goûter l’un des mets traditionnels : la ‘tagane’. Sorte d’omelette géante truffée de pâtes, d’herbes fraîches et[...]

J'ai repéré dans Top chef il y a quelques mois une recette de ce plat qui me résiste malgré les tentatives enthousiastes de le concocter. J'ai retrouvé une[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette de Tortillas espagnole. Un plat très simple à réaliser. J'ai adoré cette Tortilla parce que j'y ai retrouvé[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  6 œufs 500g de pomme de terre à chair ferme (Amandine, Charlotte, ...) 200g de poivrons rouge et verts 1 oignon moyen[...]

Les ingrédients: 225 grammes de farine blanche écrue 5 grammes de sel 6 grammes de levure fraîche 40 grammes de saindoux ou graisse végétale 150ml d'eau tiède[...]

Tortilla mexicaine salam alaykoum/ bonjour Me voici aujourd'hui avec une recette qui nous viens du mexique les tortillas que j'ai garnis de salade tomate[...]

La tortilla de patatas salam alaykoum, Bonjour Aujourd'hui direction l'espagne avec ce plat traditionnel "la tortilla" un plat simple et delicieux accompagné[...]

Voici un classique de la cuisine espagnole ! C'est délicieux et parfait pour les beaux jours car on peut le manger froid. J'avais appris à faire la tortilla[...]

En revenant d'Espagne cet été, et après avoir mangé de la tortilla de patata en tapas , j'étais tombée sur une recette de Kaellie que je m'étais promis[...]

8 personnes, 3 pp, 300 g de saumon fumé 2 jeunes oignons 1 plant d'aneth fraîche 125 g de crème épaisse 4 % 2 tortillas sel et poivre 2 fenouil 2 petits[...]

2 personnes, 6 pp, 5 flexip. 1 oignon 250 g de pommes de terre en dés précuites 2 cs de lait écrémé 4 oeufs 1 cc d'huile sel et poivre noir du moulin[...]

4 personnes, 8 pp, 7.5 flexip. 300 g de pommes de terre 200 g de saumon en tranches fines 8 oeufs 1 oignon rouge sel et poivre 2 cc d'huile d'olive Peler et[...]

4 personnes,7 pp, coulis de tomates maison sans m.g. ou 1 sachet de sauce tomate Knorr toute prête(à comptabilisé) 1/2 cc de poudre de chili 1 Marmite de[...]

Ingrédients: 8 oeufs 6 pommes de terres cuitent à l'eau 250g de lard fumé en dés 300g de reblochon 2 oignons émincés 3 gousses d'ail pressées 1/2 botte de[...]

Une petite tortilla ca vous dit ? Alors voilà une petite recette qui va en ravir plus d'un que se soit accompagné d'une petite salade pour le déjeuné ou en[...]