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Tortilla de patatas : omelette aux pommes de terre (Espagne)

Source: http://delicesdunenovice.blogspot.com

Directives

Voici un classique de la cuisine espagnole ! C'est délicieux et parfait pour les beaux jours car on peut le manger froid. J'avais appris à faire la tortilla au cours de mon séjour à Majorque, car j'avais la chance de pouvoir voir un véritable cordon bleu à l'oeuvre ! Je vous avouerai que je [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • salade
  • mayonnaise
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • cassis
  • patate
  • tortilla

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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