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Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 6 œufs 500g de pomme de terre à chair ferme (Amandine, Charlotte, ...) 200g de poivrons rouge et verts 1 oignon moyen Huile d'olive Sel Poivre Peler l'oignon. Rincer les poivrons, fendre en deux et enlever les graines. Éplucher et lav [...]
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