Divers sans baileys baies

- Un lobe de foie gras d'environ 400 g - 1 cuillère à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe de porto blanc - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de[...]

15 speculoos 250 gr de chocolat noir 3 oeufs 150 gr de sucre 150 gr de beurre demi-sel 40 gr de farine 40 gr de poudre d' amandes amandes effilées Préparation[...]

Ingrédients: Pour le chocolat chaud : 250 ml de lait (mieux si entier) 60 g de chocolat noir de bonne qualité 10 g de cacao amer en poudre 10 g de fécule de[...]

- 1 melon - 100 g de framboises - 1 pèche - 20 cl d'eau - 100 g de sucre - 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot - 1 gousse de vanille - fève tonka -[...]

150 g de blancs d’ oeufs 90 g de sucre glace 50 g de miel 125 g de beurre doux 1 pincée de sel 75 g de poudres d’ amandes 50 g de farine 5 g de thé des moines[...]

- 250 g de farine - 3 œoeufs - 120 g de sucre - 160 g de beurre mou - ½ sachet de levure chimique - 200 g de fruits confit - 150 g de raisin sec - 7 kumquats[...]

Pour 3 grands pots : - 300 g de rhubarbe - 700 g de fraises - 500 g de sucres à confiture Préparation Etape 1 Laver, éplucher et couper en petit morceau les[...]

Pancakes au lait d'avoine: - 250 g de farine - 30 cl de lait d' avoine - 2 oeufs - 30 g de sucre roux - 1 sachet de levure - 65 g de beurre - une pincée de[...]

4 tartines de pain complet lentilles vertes (pour deux personnes) 2 cuillères à café de pâte de curry (grosses cuillères, lien sur le blog!) 1 oignon 1[...]

la poolish: - 70 g de farine - 65 g de lait 1/2 écrémé - 10 g de levure fraîche de boulanger - 340 g de farine de gruau ou 45 de blé - 55 g de sucre semoule -[...]