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Recettes Pâtes, riz & céréales Filet mignon Filet mignon à la moutarde, quinoa et

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 filets mignons de porc - 20 tranches de pancetta - 330 g de quinoa - 500 g de girolles - 2 échalotes - 30 cl de crème liquide - 1 petit verre de vin blanc sec - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre Préparation [...]

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Ingrédients

  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • champignon

Difficulté: Difficile

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