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- 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'olive - huile d'olive - sel - poivre - 1 boite de tomates concassées - 1/2 oignon jaune Préparation Etape 1 Laver les aubergin [...]
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