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Crème brûlée vanille-citron vert, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 400 ml de crème liquide - 1.5 gousses de vanille - 1 citron vert - 5 jaunes d' oeufs - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de gingembre en poudre Préparation Etape 1 Porter la crème à ébullition à feu doux avec les gousses de vanille fendues et grattées. Etape 2 [...]

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Ingrédients

crème
citron
cassis
caramel
creme
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

crème
citron
cassis
caramel
creme
cafe

Difficulté: Difficile

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