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- 100 g de chocolat noir - 100 g de chocolat au lait - 3 oeufs - 100 g de sucre - 40 g de beurre salé - 20 cl de crème liquide Préparation Etape 1 Casser le chocolat en petits morceaux. Séparer les blancs des jaunes. Etape 2 Préparer le caramel : Faire chauffer le sucre ave [...]
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