1 personne, 9 pp 1 petite courgette 30 g de risonne (pâte en forme de grain de riz) 2 olives noires 60 g de feta light 2 tomates séchées à l'huile égouttée ail[...]

Alors qu'il me restait 3/4 de fenouil, je me suis demandée que faire. Pourquoi pas un chutney, eh bien oui mais... et mes yeux se sont posés sur la barquette[...]

Vous allez vous demander ce qu'est le riz "venere"? Voici l'explication notée sur l'emballage. Il est commercialisé par la marque "Gallo", la boîte verte avec[...]

2 personnes, 10 pp 120 g de pâtes fraïches en rouleau Herta, le petit rouleau 1 kg d'asperges blanches 80 + 20 g de roquefort 2 tranches de jambon dégraissé 80[...]

Cette semaine grec de "cook'n'roll" a publié un soupe froide de concombre à la menthe. Cette recette me plaisait bien et je me suis dis qu'en allégeant elle me[...]

Pendant mon séjour en Normandie et de passage à Etretat, je me suis rendue à la conserverie la belle-îloise. Vous y touvez tout un assortiment de thon, de[...]

1 personne, 1 pp, 1 botte de radis longs 1 cc d'huile d'olive 1 orange 1/2 cs de vinaigre de fraise (oil&vinaiger) persil plat sel et poivre Je regardais[...]

Quand Candice Kother a parlé de cette recette, je me suis fait la réflexion que c'était un peu bizarre. Mais comme généralement ces recettes sont très bonnes,[...]

1 personne, 8 pp 1 petite tortilla 50 g de saumon fumé 7 asperges vertes 5 g de Mycryo ou 1 cc d'huile d'olive (+ 1 pp) 8 tomates cerises 60 g d'halloumi[...]

Cette recette est à la base une recette du chef Michel Guérard, qu'il a publié dans son livre minceur essentielle. Il emploie du fructose, mais personnellement[...]

4 personnes 5 pp 160 ml de crème 20 % bien froide 60 g de crème épaisse 15 % 500 g de fraises 45 g de stévia cristallisée 3 jaunes d'oeufs Blanchir les jaunes[...]

1 personne, 10 pp 3 oeufs 150 g de pommes de terres en chemise cuites, en dés quelques très fines asperges vertes fleur de ciboulette 1 belle feuille d'ail des[...]

1 personne, 3 pp 1 grosse aubergine 1 cc d'huile d'olive 4 belles feuilles d'ail des ours 20 g de tomates séchées au naturel 2 olives noires poivre Préchauffer[...]

Une chouette recette pour fêter l'été 5 personnes, 1 pp 4 belles tomates pelées et épépinées 2 poivrons rouges grillés (en bocal, au naturel) ou frais et pelés[...]

Alors que je faisais un tiramisu classique pour mes invités, j'ai décidé d'en faire un plus léger pour moi. J'avais des fraises et pour imbiber mes biscuits,[...]