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Recettes:

sorbet au chocolat noir dans son petit bain

6 personnes, 4 pp ou flexip. Soupe de chocolat : 200 g de chocolat 15 cl de lait écrémé 20 cl de crème liquide 3% Dans une casserole faites chauffer le lait et[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Hamburger de pomme de terre

4 personnes, 9.25 pp,6.75 flexip. 1kg de pommes de terre 2 oignons 2 blancs d’œuf 4 steak haché à 5%(x 100 g) 40 g de Roquefort 2 tranche de jambon cru ww[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Salade californienne avec des légumes et fruits[...]

4 personnes, 4.5 pp, 4.25 flexip. 2 pamplemousses roses 2 oranges 200g de maïs 300g de crevettes roses 30 g Noix de pécan 1 yaourt nature 0% Sucrine(variété de[...]

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St Jacques sauce à l'orange de Piet Huyzentruit

4 personnes 1 tomate 2 oranges 1 cs de fumet de poisson 1 cc de tagatose ou sucralose 1 cs de vinaigre balsamique 12 feuilles d'épinards 2 tranches de foie[...]

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Quenelles de poisson de Piet Huyzentruit

4 personnes,2.5 pp +la sauce,2 flexip. +la sauce 250 g poisson frais blanc maigre(ex: colin,...) 125 g crème 3% noix de muscade 1 oeuf 1 cs de bouillon de[...]

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Quiche de la mer

6 personnes, 6 pp, 5 flexip. 3 oeufs 50 cl de lait écrémé 120 g de farine 90 g de gruyère râpé allégé 2 boîtes de sardines à la tomate sans huile Préparation:[...]

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Cake au colin

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 180 g de colin au naturel(en conserve) ou 200g de filet de colin cuit dans un court-bouillon de poisson 10 cl de jus de colin(de[...]

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Cake aux mendiants

10 tranches 1 tranche = 3 PP, 2.5 flexip. 3 oeufs 4CS édulcorant de cuisson en poudre 100 gr de farine fermentante ( ou farine normale + 1 cc de levure[...]

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Croque au chèvre et aux fines herbes

6 personnes,8 pp,8 flexip. 12 tranches de pain de mie complet (pain ww,65 g = 3PP)ou autre 50 g =3pp 300 g de chèvre frais 6 tranches de jambon cru ww 3 cs de[...]

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Croque sucré banane et fraises

4 personnes, 3.5 pp ou flexip. 8 tranches de pain de mie complet ww (3 pp les 65 g) 1 barquette de fraises 2 bananes 1 cs de miel ou de sirop de Liège sans[...]

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Glace aux cuberdons

Pour 1 litre, 12 pp Cette recette ne nécessite pas de sorbetière. 15 cuberdons = 100g = 8 pp 2 blancs d'oeufs 2 dl de crème fraîche très froide Faie fondre les[...]

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Poireaux gratinés

2 personnes, 4.5 pp, 4.25 flexip. 6 blancs de poireaux 50 cl eau + 1/2 poignée de gros sel ficelle alimentaire paprika 1 cs de farine 10 g de beurre à 41% 55 g[...]

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Waterzooi de printemps

4 personnes, 2.5 pp, 2.5 flexip. 4 morceaux de dos de cabillaud (120 g/pers.) 1,5 kg d'asperges blanches fraîches 100 ml de crème à 3% 60 g crevettes grises ou[...]

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Blanquette de poulet à la compote de pommes et[...]

6 personnes, 8.5 pp, 7.5 flexip. Le poulet est à satiété. 1 kg de blanquette de poulet 2 dl de bière brune 3 dl de fond de boeuf moutarde 2 tranches de pain[...]

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Petits pains aux herbes

8 petits pains,4.5 pp,2.5 flexip. 330 g de farine pour pain blanc 200 ml d'eau 15 g de beurre à 41%(facultatif) 3 g de levure sèche ou 6 g de levure fraîche 2[...]

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