Ingrédients 4 onces de crevettes cocktail, de matane ou autres cuites 1/4 tasse de salsa 16 to 20 tortilla (ceux qui forment un petit bol) 1/2 tasse de[...]

Ça faisait un bail que j'avais fait cette recette, toujours aussi bonne et qui provient vraiment des iles de la madeleine donc authentique. Et zut j'avais pris[...]

Je ne connaissais pas le quinoa mais je me suis laissée tenter et j'ai aimé, je crois même que je préfère le quinoa au riz. Voici donc ma petite salade de[...]

Pour 2 personnes 4 hauts de cuisse désossés et coupés en morceaux pour embrocher (environ 5 morceaux/pers) huile d'olive sauce soya Faire tremper dans l'eau 2[...]

Avec 450 grammes de macaroni long on peut facilement servir 6 à 8 adultes. 450 grammes de macaroni long 1½ livre de veau haché 1 boite de tomates San Marzano[...]

Huile d'olive 10 à 12 petites tomates (cerises je crois de la grosseur environ d'une balle de golf) 1 feuille de laurier (fraîche sinon séchée) 1 gousse d'ail[...]

J'ai fait la recette italienne Donne 6 bocaux de 500 ml. 12 tasses (3 litres) de tomates pelées, évidées et coupées en deux Mélange d'épices (voir ci-contre)[...]

Pour 6 à 8 personnes. 2 c. à soupe de beurre ramolli 5 tasses de pain blanc coupé en cubes 1 tasse de jambon coupé en dés 10 asperges cuites émincées 2[...]

1 pied de céleri 8 grosses tomates 6 à 7 gros oignons 1 piment vert 1 piment rouge 1 tasse de gros sel Pour faire la marinade 2 tasses de vinaigre blanc ½[...]

4 à 6 personnes 600 grammes de tomates pelées et épépinées et hachées 3 poivrons rouges nettoyés, épépinés et hachés 1 concombre épépiné et la peau enlevée[...]

Pour 6 à 8 personnes 2 pincées de safran 400 grammes de riz (moi j'ai pris du riz à l'étuvée et c'était absolument parfait) 20 ou 25 moules 8 hauts de cuisse[...]

Mon dieu quel régal. À refaire absolument. Je ne sais plus où j'ai pris la recette mais c'est très bon Laque 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge haché[...]

J'ai essayé ce petit gadget acheté il y a quelques semaines chez Home Dépôt et qui fonctionne avec le tourne-broche de mon bbq. Vraiment c'est extra, je n'ai[...]

Très bonne, elle est du chef québécois Chuck Hughes 2 c. à table d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées 12 grosses tomates hachées (avec[...]

C'est une recette qui donne 8 tasses de macaroni, on peut diviser en 2. On débute par faire le macaroni au fromage qu'on peut déguster tel quel 1 livre de[...]