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Boissons

Trouvé 9 recettes

Cocktail de crevettes sauce à la lime et piment[...]

4 grosses crevettes par personne, nous étions 5 j'ai doublé la sauce ça donnait de bonnes portions. Ingrédients 1/2 tasse de mayonnaise 1 c. à thé de jus et[...]

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Cocktail

2 tasses d'alcool 11/2 tasses sucre 4 tasses de vin blanc Lisbonne Cap Diamant 3 grosses Canada Dry Gnger All 1 1/2 c. à soupe de glycérine 1 bouteille[...]

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Liqueur de Chartreuse

C'est une très vieille recette que ma mère a retrouvé dans ses papiers. 1 chopine (500 ml) d'eau bouillante 1 lb de sucre 12 onces de glycérine 1 chopine[...]

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Champagne cocktail

Dans une coupe à champagne 1 c. à thé de sucre à fruit brunir d'angostura bitter ou 2 cubes de sucre imbibés d'angostura bitter ¼ once de cognac ou de grand[...]

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Daiquiri

Déposer sur le bar un verre à cocktail décoré avec une cerise et un pic Dans un shaker 1 once de jus de citron 1 c. à thé de sucre à fruit de la glace 1 once[...]

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Dry Manhatan cocktail

Refroidir un verre à cocktail Dans un shaker de la glace ½ once de vermouth blanc sec 2 once de rye Bien remuer avec une longue cuillère. Passer et décorer[...]

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Dubonnet cocktail

Refroidir un verre à cocktail Dans un shaker avec de la glace 1 once de dubonnet 1½ de dry gin Bien remuer avec une longue cuillère. Passer et décorer avec un[...]

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Martini cocktail (sec et extra sec)

Martini cocktail Refroidir un verre à cocktail Dans un shaker avec de la glace ¾ once de vermouth blanc sec 1¾ once de dry gin Bien remuer avec la longue[...]

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Cocktail Île de Ré

Dans un shaker, piler 6 à 8 feuilles de menthe à l'aide d'un pilon ou avec le dos d'une cuillère. Verser 2 onces de Pineau des Charentes et 1½ once de jus[...]

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