Pour 3 personnes : - 3 morceaux de poulet fermier Marinade : - 1 jus de citron - une bonne dose d’huile d’olive (env 10 cl) - 2 gousses d’ail[...]

Pour 3 personnes : - 3 petites courgettes - 100 g de pois chiches en boite - 150 g de lentilles cuites - 150 g de haloumi - 1 petit oignon rouge - quelques[...]

Pour 3 personnes : - 2 aubergines - 1 boite de pois chiche cuits - huile d'olive - paprika fumé - herbes de Provence Pour la sauce : - 1 c à soupe de tahini -[...]

- 130 g de chocolat - 300 g de skyr - 3 c à soupe de sucre complet - 3 oeufs - 30 g de farine Faire préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat[...]

Pour 3 personnes Pour les roulés : - 2 aubergines - 250 g de ricotta - 25 g de graines de tournesol torréfiées - 2 oignons vert - 2 branches de basilic - le[...]

Pour 4 personnes - 2 verres de riz à sushi - 2 avocats - 1 filet de jus de citron - 2 boites de thon - 3 c à soupe de mayonnaise - 4 belles c à soupe de[...]

Pour 4 personnes : - 3 courgettes - 2 avocats - 1 jus de citron - 1 c à café de piment d'Espelette - 15 feuilles de menthe - 15 feuilles de basilic - de la[...]

Pour la pâte : - 150 g de farine - 50 g de parmesan râpé - 1 c à soupe de graines de sésame - 1 c à soupe d'origan ou d'herbes de Provence - 60 g de beurre[...]

- 2 belles aubergines - 2 c à soupe d'herbes de Provence - un peu d'huile d'olive - 4 belles poignées de fromage râpé - du pesto - 2 ou 3 belles tomates - de[...]

- 6 à 8 abricots - 90 g de sucre - 120 g de poudre d'amande - 70 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 75 g d'huile d'olive - 150 g de fromage blanc - 2[...]

- 3 (grosses) tomates type cœur de boeuf - 1 pincée de piment d’Espelette - 1 c à soupe d’huile d’olive - 2 c à soupe de fromage frais - 1/2[...]

Pour 4 personnes : - 3 blancs de poulet - 2 c + 2 à soupe de sauce soja - 2 gousses d'ail - 2 oignons jaunes - 1 c à soupe de sauce d'huitre - 1 c à soupe[...]

Pour 4 personnes : - 1 fenouil - 2 oranges - 1 pamplemousse - 20 crevettes - 2 oignons verts/nouveaux - 8 olives noires Pour la sauce : - 1 c à café gingembre[...]

Un dessert traditionnel de Naples, fondant et parfumé aux agrumes. Son nom vient du miglio (millet), une céréale utilisée autrefois dans la recette.[...]

Pour 1litre de citronnade fermentée : – 4 citrons non traités – 5 cm de gingembre frais bio (avec la peau) – 60 g de sucre – 1 litre[...]