Poissons & Fruits de Mer

Pour 6 desserts Pour les sablés : - 80 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 100 g de farine - 1 pincée de fleur de sel - 2 jaunes[...]

- 2 boîtes de thon à l'huile d'olive de préférence - 2 échalotes - de la mayonnaise - de la ciboulette - du persil - du curry jaune en poudre Égoutter le thon[...]

- 220 g de thon en boîte, à l’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de ricotta - 2 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de parmesan[...]

- 450 g d’épinards hachés surgelés - 8 tranches de saumon fumé (environ 200 g) - 6 oeufs - 150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes Faire cuire[...]

Pour 4 personnes : - 4 tranches de thon frais - 2 oignons - 4 gousses d’ail - 500 g de tomates cerise - 2 cuillères à soupe de pesto - du thym - un peu[...]

Pour 4 personnes : - 400 g de spaghettis - 24 tomates cerise - 20 crevettes ou gambas crues - 1 gousse d’ail - 5 cl de Cognac - 1 citron vert - 20 cl de[...]

Pour 6 personnes : - 2 échalotes - 1 kg d’épinards hachés - 4 filets de saumon - 15 cl de crème fraîche épaisse - 1 bouquet d’aneth - 10 brins de[...]

- 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 12 cl de lait - 5 cl d’huile de tournesol - 100 g de gruyère râpé - 200 g de saumon fumé - 10[...]

- 2 oeufs durs - 1 citron non traité - 200 g de thon en miettes - 100 g de ricotta - 20 g de câpres - 2 cuillères à soupe de basilic ciselé - 3 cuillères à[...]

- 2 oeufs durs - 1 citron non traité - 200 g de thon en miettes - 100 g de ricotta - 20 g de câpres - 2 cuillères à soupe de basilic ciselé - 3 cuillères à[...]

Pour 4 personnes : - 35 crevettes - 2 oignons - 1 c à soupe de curry en poudre - 1 c à café de gingembre - 1 bâton de citronnelle - 50 cl de lait de coco[...]

Pour 6 personnes - 1 aubergine - 2 échalotes - 2 c à soupe d’huile d’olive - 400 g de thon naturel - 2 oeufs - 150 g de fromage blanc - 70 g de[...]

Pour 12 syrnikis (galettes) : - 440 g de tvorog 2% de MG (fromage frais des pays de l'Est, un cottage cheese un peu grumeleux) - 2 œufs (100g) - 40 g de farine[...]

Pour 4 personnes Pour le biscuit : - 50 de farine de blé (T150) + 25 g de farine d'orge mondé (ou si vous n'avez pas 75 g de farine de blé) - 15 g de parmesan[...]

Pour 4 personnes - 4 filets de saumon frais - 250 g de pousses d'épinards - 2 cuillères à soupe de zaatar * + 2 cuillères à café de sumac - 90 g de tahiné - 3[...]