Sauces

- 180 g de yaourt nature à la grecque - 1 gousse d’ail - 1 jus de citron vert - quelques brins d’aneth - quelques brins de persil - sel, poivre -[...]

- le vert de 2 poireaux - 60 g d'amandes entières - 6 cl d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 2 gousses d'ail - 1 grosse pincée de sel[...]

- 300 g de brocoli - 1 cuillère à café de moutarde - 4 cl d'huile d'olive - 4 cl d'huile neutre (tournesol par exemple) - 3 morceaux de tomates séchées - 1[...]

- 265 g de pois chiches cuits - 2 poivrons jaunes - 2 c à soupe de tahini - 1/2 jus de citron jaune - 1 gousse d’ail - 1 c à café de curcuma - 1 c à café[...]

- 2 bouquets de basilic (environ 90 g de feuilles) - 60 g d'amandes entières - 2 gousses d'ail - 30 g de parmesan - 60 g d'huile d'olive - 1 c à café de fleur[...]