Macarons

Zen et apaisants comme un thé légèrement parfumé, les macarons à l'eau de fleur d'oranger se dégustent à petites bouchées. Et si on ferme les yeux, on[...]

C'est une explosion de couleurs pour faire la fête avec ces macarons au piña colada. Les coques sont recouvertes de noix de coco râpée et ils sont garnis d'un[...]

Le goût parfumé de la gousse de vanille, rend ces macarons tout simplement irrésistibles. Aussi simples dans leur design que dans l'arôme de leur ganache au[...]

Comme des fleurs fragiles, ces macarons à la ganache au chocolat blanc parfumée au thé de lavande ne dureront pas très longtemps... Ils seront dévorés en[...]

Les petits et grands enfants raffoleront de ces minis macarons au bonbon-banane. Avec leur sourire malin, ils nous comblent de leur ganache au chocolat blanc[...]

Frais et fruités, ces macarons bicolores sont garnis d'un crémeux à la pêche et à la menthe fraiche. Un petit goût d'été.

Un goût subtil et léger de thé vert parfume la ganache de ces mignons macarons à pois. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé vert bien chaude à[...]

Simples et nuancés dans la couleur des coques tout comme dans la saveur de leur garniture, voici les macarons au caramel salé. Un petit régal gourmand qui[...]

L'été est le temps idéal pour cuisiner avec des fruits, et quoi de mieux que des macarons garnis d'un crémeux à base de purée de fruit pour en apprécier toute[...]

Pour varier un peu , j'ai fait des macarons en forme de mini-éclairs. Ils sont garnis d'un crémeux à l'orange. Un goût tout simple, mais frais et estival.[...]

Petites gourmandises de luxe, ces macarons élégants, sont garnis d'une ganache au chocolat noir 72% aromatisée au Grand Marnier et zeste d'orange, et décorés[...]

Parfait pour l'appéritif lors d'un BBQ en plein air, ces macarons -coccinelle, garnis d'un fromage à la crème aux tomates et au pesto, ont vraiment un petit[...]

Ils sont beaux et mystérieux comme des perles noires. Les macarons au poivre ; un goût surprenant et inédit. Toujours dans une optique expérimentale, j'ai[...]

Frais et amusants, ils sont parfaits pour une collation par un chaud après-midi d'été. Ces grands macarons sont servis en sandwich à la crème glacée vanille[...]

Des macarons bicolores garnis d'un crèmeux aux mûres sauvages. Frais et très fruités, ils sont délicieux en ces temps de canicule.