Macarons

Un goût classique mais tellement bon ! Pour la recette je n'ai rien inventé tout vient de là  ( merci Mercotte)! Allez voir ses conseils c'est une pro! (enfin[...]

Ahhhhh les macarons !!! Vous l'avez certainement remarqué je ne m'en lasse pas! J'aime les faire et j'aime les déguster ! Macarons-addict je suis...c'est[...]

Aujourd'hui c'est le Jour du Macaron !  Oui, je sais, c'est aussi le Printemps...mais c'est presque secondaire quand on est un(e) grand(e) gourmand(e)! Cette[...]

Après la version chocolat ( clic ), je vous recommande vivement les macarons à la clémentine! Ce p'tit coté acidulé, vous m'en direz des nouvelles ! Son goût[...]

Aujourd'hui, je vous présente ceux qui sont les tout premiers d'une future longue série, je pense : mes premiers macarons !  Pour faire simple, je suis restée[...]

Non, le macaron n'est pas mort et par ce temps pluvieux, la cuisine reste la pièce centrale pour son réconfort personnel et celui de son entourage qui fait lui[...]

 Une douceur sans prise de tête  pour mettre dans la boite aux "Bredele" de noël.  Pour les grands  Et pour les petits! Ingrédients : (pour[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ:  - Pour les macarons:      + 125g de poudre d'amande      + 200g de sucre glace      + 3 blanc d’œufs      + 1 cuillère[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ:  - Pour les macarons:      + 125g de poudre d'amande      + 200g de sucre glace      + 3 blanc d’œufs      + Colorants[...]

  Ingrédients pour 30 macarons environ : Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 200g de sucre glace 125g de poudre d’amande Colorant alimentaire vert Pour la[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ :   Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 175g de sucre glace 125g de poudre d’amande Sel Poivre Pour la garniture : 200g[...]

.... wouhaa, un nouveau billet inutile sur le sujet certainement bientôt "has been": les Macarons .... Pourquoi ? Parce que j'adore les faire et tenter[...]

... ou plus précisément, Macarons à la Liqueur de Coquelicot de Nemours . En fait, ce sont mes parents qui m'ont ramené de ce fabuleux port de pêche de Seine[...]

 Le modeste cuisinier amateur que je suis se chiffonne encore régulièrement en présence de deux phénomènes. Lorsqu'il entend le palais en PVC de certain(e)s[...]

Aujourd'hui je participe à nouveau à la ronde inter-blog . C'est Laureli qui vient piocher une recette chez moi, tandis que j'ai testé une recette de Yasmina[...]