Brioche

Rhooooooooooooooooooooo j'suis toujours en train de dire que je ne fais pas de la jolie cuisine mais plutôt de la cuisine de cantine. Et bah là pour une fois[...]

La brioche maison c'est un petit plaisir que je me fais de temps en temps. Certes il faut anticiper un peu mais quel plaisir de la déguster encore tiède au[...]

Avec un temps maussade et pluvieux en ce dimanche après-midi, une bonne brioche ultra gourmande s'impose pour se réconforter et affronter le froid à venir. Une[...]

Je suis très choyée par mes amies et en particulier par Frédérique qui m'a gentiment rapporté une tonne de pommes de la campagne, alors je m'en donne à cœur[...]

Aujourd'hui on est mercredi alors je vous propose une recette bien gourmande pour le goûter des enfants (et des plus grands) : une belle brioche aux pralines,[...]

Si vous voulez préparer un bon p'tit dèj "fait-maison" pour le weekend, cette recette est faite pour vous !! La brioche suisse se compose d'une pâte à brioche,[...]

Dans la suite de ma lancée sur les vidéos de brioche, je vous propose une belle brioche Nanterre. Que dire d'autre, c'est que j'adore la forme de cette brioche[...]

Il y a quelques temps, j’avais testé une Préparation pour Brioche Mon Fournil en réalisant une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner ( voir ici ).[...]

Le dernier week-end avant la reprise. Les vacances sont terminées et pour les finir en beauté, je vous propose une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner.[...]

Je vous propose, aujourd'hui, pour votre petit-déjeuner dominical, une belle brioche feuilletée en forme de couronne. Je l'ai trouvée sur un blog bulgare[...]

Sonia est une aminaute de Malaisie que j'ai eu le plaisir de rencontrer en avril dernier lors du 1er Salon du blog à Paris. A cette occasion, Sonia m'avait[...]

Maryse et cocotte (que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors de la journée du blog à Paris) et moi avons la même passion pour la boulange : des pains ou des[...]

En France , la brioche est l’ambassadrice des pâtes levées. Nous connaissons la brioche parisienne, la brioche tressée, la brioche lorraine etc. La[...]

Rien ne vaut un réveil avec l'odeur du pain ou de la brioche . Aujourd'hui, je vous propose une brioche à la mie filante et au goût acidulé. Pour le plaisir[...]

Paris est beau sous la neige. La neige est bien tassée et les enfants se sont donné à cœur joie tout le weekend. Nous avons eu un petit bonhomme de neige.[...]