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Rien ne vaut un réveil avec l'odeur du pain ou de la brioche . Aujourd'hui, je vous propose une brioche à la mie filante et au goût acidulé. Pour le plaisir des yeux, un façonnage en zigzag, facile à réaliser. Il y a très peu d'eau dans cette brioche car l'humidité est apportée par [...]
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