Brioche

Préparation à la machine à pain : 300ml de lait 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 25g de beurre fondu tiédi 50g de scure 450g de farine 1 sachet de levure de[...]

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de brioche aux pralines ! En même temps c'est mieux qu'il n'y en ai pas trop souvent à la[...]

Coucou tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Le mien a été placé sous le signe de la gourmandise au petit-déjeuner ! Vous connaissez[...]

Dernier jour du mois de septembre ! C'est parti pour une belle Escapade en cuisine sur le thème de la boulange "Je suis dans le pétrin" . J'adore ce thème et[...]

Ce mois ci Cuisine à thème nous a réservé une jolie petite modification du programme habituel , nous avons la possibilité le dernier jour du mois de rendre[...]

La brioche moelleuse , à la mie filante et bien gonflée ,la recette qui enfin bat la brioche du supermarché si moelleuse avec sa matière grasse hydrogénée ,[...]

Brioche que j'ai fait avec la MAP (machine à pain ) Pour une grosse brioche 10 parts vous aurez besoin de : - 400 grammes de farine spéciale brioche (farine de[...]

Les enfants aiment bien la brioche , mais comme tous les enfants trop gâtés si on leur sert trois fois de suite le même gouter ils sont capables de vous dire :[...]

Un petite recette de pâte à brioche faite avec la machine à pain. Recette faite avec la farine de mon partenaire Cœur de Maman Pour une brioche pour 8[...]

La brioche est ma viennoiserie préférée , enfin quand elle est bonne , au beurre et bien moelleuse^^ Souvent elles sont faites avec de la matière grasse[...]

J'adore les viennoiseries , mais je trouve que c'est souvent compliqué à faire , mais de temps en temps je fais de la brioche à la maison , rien que pour avoir[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine , le thème choisi était : " Je suis dans le pétrin ! ". De la boulange donc, et j'ai dû aller piocher une recette chez[...]

Voila une recette qui est tout à fait intrigante ! Je l'ai croisée sur Pinterest , et j'ai tout de suite eu envie de la tester ! Pas de regrets (comme souvent[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , j'ai été choisir une recette absolument délicieuse chez Viane . C'est Princesse Prune qui doit venir pocher une recette chez[...]

Pour ce nouveau Tour en Cuisine , je vous propose une recette de boulange. J'ai été piocher une recette chez Corinne , et c'est également elle qui doit venir[...]