Friands

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel 0,5 g de[...]

Les jours raccourcissent et le froid fait grogner le ventre... Mais le mien était ravi de ces friands au fromage ! Pour 6 friands environ 1 pâte feuilletée[...]

En virée chez mamie pour les dernières fêtes, j'ai fait une petite descente dans un de ses livres de cuisine. J'ai passé un après-midi à recopier des recettes,[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) :      - 1 pâte feuilletée      - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce :      - 20 cl de lait      - 25 g de Maïzena       - 25 g[...]

Pour 6 friands: 300 gr de pâte feuilletée 200 gr de béchamel 100 gr de gruyère râpé 1 jaune d'œuf 400 gr de jambon coupés en dés Réalisez une béchamel à[...]

Les tourtes and Co c'est ma lubie du moment. J'ai d'ailleurs reçu à Noël un très beau (bon!) livre sur les Tourtes et pâtés de nos régions . Depuis notre[...]

Un petit retour en arrière s'impose.. Lors de leurs tendres années, lorsque les jumeaux mangeaient à la cantine du collège.. Ce n'était pas vraiment un régal,[...]

Je vous parlais hier du Grand Livre Marabout de la Cuisine Facile . Ce que je ne vous ai pas dit c'est que c'est une bible de recettes, 900 au total!! Des[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]

Pour ce dimanche je vous propose ma participation à Un tour en cuisine . Pour cela je suis aller piocher une recette chez Joanna de La table des saveurs . Et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel[...]

Un plat sympa que l'on peut déguster en petite entrée individuelle ou en plat unique pour le soir par exemple. Rien de bien compliqué et super rapide .....[...]

Friands lardon mozzarella Encore un apéritif préparé en 5 minutes. 12 friands. Les amis, la famille peuvent arriver à l'improviste :) Ingrédients : 1 Pâte[...]

Déjà quelques semaines que je suis partie à la découverte du fromage AOP Sainte Maure de Touraine . Récemment j'avais déjà pu découvrir le Selles-sur-Cher. Je[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]