Friands avec lait

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel 0,5 g de[...]

Les jours raccourcissent et le froid fait grogner le ventre... Mais le mien était ravi de ces friands au fromage ! Pour 6 friands environ 1 pâte feuilletée[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) :      - 1 pâte feuilletée      - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce :      - 20 cl de lait      - 25 g de Maïzena       - 25 g[...]

Un petit retour en arrière s'impose.. Lors de leurs tendres années, lorsque les jumeaux mangeaient à la cantine du collège.. Ce n'était pas vraiment un régal,[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]

Pour ce dimanche je vous propose ma participation à Un tour en cuisine . Pour cela je suis aller piocher une recette chez Joanna de La table des saveurs . Et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel[...]

Déjà quelques semaines que je suis partie à la découverte du fromage AOP Sainte Maure de Touraine . Récemment j'avais déjà pu découvrir le Selles-sur-Cher. Je[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce : - 20 cl de lait - 25 g de Maïzena - 25 g de beurre (facultatif - je[...]

Préchauffer le four à 180°C. Découper les tomates cerise en 2. Egoutter et découper la mozzarella en cubes. Laver,[...]

- 1 pâte feuilletée - Fromage râpé - 20 g de beurre - 20 g de farine - 1 petit verre de lait - 2 jaunes d’ oeufs - Noix de muscade - sel - poivre Préparation[...]

Pour la pâte feuilletée: - 500 gr de farine - 500 ml d'eau - 10 gr de sel - du beurre Pour la sauce Mornay: - 100 gr de beurre - 100 gr de farine - 50 cl de[...]

- 1 pâte feuilletée à étaler ou juste à dérouler - 200 ml de lait + 1 cuillère à soupe - 25 g de maïzena - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 20 g de[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 2 saucisses de Montbeliard 1 tranche de jambon (cuit) 2 cuillères à soupe de Saint Agur en crême 2 cuillères à soupe de moutarde[...]