Friands avec béchamel

Les jours raccourcissent et le froid fait grogner le ventre... Mais le mien était ravi de ces friands au fromage ! Pour 6 friands environ 1 pâte feuilletée[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) :      - 1 pâte feuilletée      - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce :      - 20 cl de lait      - 25 g de Maïzena       - 25 g[...]

Pour 6 friands: 300 gr de pâte feuilletée 200 gr de béchamel 100 gr de gruyère râpé 1 jaune d'œuf 400 gr de jambon coupés en dés Réalisez une béchamel à[...]

Un petit retour en arrière s'impose.. Lors de leurs tendres années, lorsque les jumeaux mangeaient à la cantine du collège.. Ce n'était pas vraiment un régal,[...]

Pour ce dimanche je vous propose ma participation à Un tour en cuisine . Pour cela je suis aller piocher une recette chez Joanna de La table des saveurs . Et[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce : - 20 cl de lait - 25 g de Maïzena - 25 g de beurre (facultatif - je[...]

- 1 pâte feuilletée - Fromage râpé - 20 g de beurre - 20 g de farine - 1 petit verre de lait - 2 jaunes d’ oeufs - Noix de muscade - sel - poivre Préparation[...]

Pour la pâte feuilletée: - 500 gr de farine - 500 ml d'eau - 10 gr de sel - du beurre Pour la sauce Mornay: - 100 gr de beurre - 100 gr de farine - 50 cl de[...]

- béchamel - 1 pâte feuilletée - 1 tranche de jambon - 4 cuillères à soupe d' emmental râpé Préparation Etape 1 Préchauffer votre four à 220°C. Etape 2[...]

- 1 pâte feuilletée à étaler ou juste à dérouler - 200 ml de lait + 1 cuillère à soupe - 25 g de maïzena - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 20 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée en bloc ou étalée (rectangle pour éviter les chutes) Pour la farce: 20 cl de lait 25 g de maïzena 25 g de beurre[...]