Flan aux cerises

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four th 6/7 (200°C) Cuisson 45 min environ Préparation 1 Flan aux cerises - 1.1 Casser les[...]

Pour terminer en beauté notre série consacrée aux cerises voici une nouvelle recette de Pierre Hermé. J'ai déjà évoqué cet excellent chef-pâtissier pour une[...]

Cette année, la nature avait trois semaines de retard, mais les cerises ont quand même fini par être au rendez-vous! Ce dessert est assez proche du clafoutis;[...]

Cette année, la nature avait trois semaines de retard, mais les cerises ont quand même fini par être au rendez-vous! Ce dessert est assez proche du clafoutis;[...]

Casser les oeufs dans un ramequin pour vérifier leur fraîcheur, puis verser dans le bol du robot mixeur , ajouter la farine, la vanille, la[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 7 cl de eau (1/2 verre) 1/2 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de sucre en[...]

Nombre de personnes - + Pour la pate à tarte : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de Sel Pour le flan : Cerise de saison ou congelées (pour l'hiver)[...]

Ingrédients : 400 g de cerises 400 g de fromage blanc 150 g de sucre sucre vanillé 6 feuilles de gélatine ¼ l de crème fraîche 1 dl de lait un petit verre[...]