Boulettes

- 500 g de haché de viande - 1 oignon haché - 2 cuillères à soupe de moutarde douce - 1 cuillère à soupe de persil haché - 1 cuillère à soupe de[...]

- 6 filets de truites ; - Persil - 4 gousses d’ail - Gingembre en poudre - 1 oignon - 1 boite de tomates pelées - Sel, poivre - ½ cuillère à café de curcuma[...]

- 500 g de boeuf haché - 400 g de pulpe de tomate - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 50 g de mie de pain - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - 2 cuillères à[...]

- 800 g de grosses sardines (environ 600 g de filets) - 4 tomates pelées 1 boîte de tomates entières pelées - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café[...]

Boulettes de dindon : - 1 oeuf battu - 1/2 tasse (125 ml) d' oignon râpé - 2 gousses d' ail hachées finement - 2 cuillères à table (30 ml) de chapelure - 2[...]

- 18 tomates cerises - 300 g de chèvre frais - 3 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 1 bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe de baies roses - 1[...]

Pour les boulettes : 500 g de viande de boeuf hachée 2 à 3 oeufs entiers 2 gousses d'ail 1 petit oignon 1 petit verre de lait (environ) chapelure persil sel,[...]

- 3 escalopes de poulet ou dinde - 2 tranche de pain de mie - Un peu de lait - 1 oeuf - 10 feuilles de menthe - 1 gousse d'ail - Sel et poivre - De la[...]

Pour la sauce tomate : 800 g de tomates passées 16 tomates séchées 2 c. à soupe de fromage de chèvre 2 c. à café de concentré de tomate 4 c. à soupe d’huile[...]

- 120 g de semoule - 180 cl d'eau + 10 cl - 1/2 bouillon de cube - 1 oignon - la pulpe de 2 tomates mixée - 2 steaks hachés - 1 oeuf - 1 cuillère à sopupe de[...]

400 g de hachis de boeuf maigre 1 kg d'épinards frais ou épinards en boîte 1 oeuf 5 c. à soupe de pain emietté 3 c. à soupe de sauce soja 1/2 c. à soupe de[...]

- 500 à 550 g de viande hachée à 5% - 3 cuillères à soupe d'épices japonaise (poivron rouge, carotte, persil, pavot, nori paillettes) - 3 cuillères à soupe de[...]

Pour les boulettes : - 1,2 kg de courgettes - 1 bouquet de coriandre - 100 g de farine de maïs - 2 cuillères à soupe de sel - 3 gousses d’ail - 2 oignons - de[...]

- 500g de viande de porc - 300g de viande haché - 6 brins de ciboulette - 1 gros oignon - 2 gousses d' ail - feuilles de brick - beurre - huile d'olive[...]

- un morceau de pain rassis trempé dans du lait - un oeuf - un oignon rouge éminé - des épices : cumin, paprika ... Préparation Etape 1 Former des boulettes[...]