Boulettes

- 400 g de veau haché - 100 g de boulgour fin - 1 KUB OR aux épices - ½ bouquet de menthe - 1 oignon - 1 cuillère à café de ras-el-hanout - 1 oeuf - farine -[...]

- 500 g de veau haché - 1 oignon - 12 olives vertes dénoyautées - 1 cuillère à café de crème d'ail - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de farine - 50 g de cerneaux[...]

- 4 cuillères à soupe de beurre - 4 cuillères à soupe d' oignons finement hachés - 1 grosse pomme de terre bouillie écrasée en purée - 3 cuillères à soupe de[...]

- 12 boulettes de veau - 2 oignons - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 150 ml coulis de tomate - 50 ml vin blanc - 100 ml eau - sel - poivre - origan - huile[...]

- 2 kilos de viande haché (porc et boeuf) - 1,5 kg d' oignons - 2 feuilles de laurier - une main de persil plat - une main de persil frisé - 2 oeufs -[...]

- 500 g de fromage blanc - 150 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de chapelure - 3 oeufs - Sel Préparation - Egoutter le fromage blanc - Faire fondre 50 g de[...]

- 1 livre de boeuf haché - 1 oeuf - ¾ tasse de miettes de biscuits soda - ½ tasse de lait évaporé - 1 cuillère à thé de sel, poivre - 1 cuillère à thé de[...]

500 gr de chair à saucisses 5 pétales de tomates confites 1/2 chorizo doux 1 oeuf 3 cuillères à soupe de chapelure Farine. Préparation Etape 1 Dans un mixeur,[...]

- 4 grosses pommes de terre - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de persils haché - 600 g de steak haché - huile d'olive - sel, poivre, piment d’ Espelette[...]

- 150g de veau haché - 150g de chair à saucisse - 30g de chapelure - 1 oeuf - farine - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1 gousse d'ail - 1 poivron rouge - 1[...]

600 g de steak haché de boeuf 2 oignons 3 cuillère à soupe de ras el hanout persil haché huile d'olive 1 boîte de tomates pellées paprika set, poivre[...]

- 800 g de viande hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à café de romarin frais haché - 80 g de chapelure - 2 jaunes d' oeufs - 1 cuillère à soupe[...]

- 2 oignons moyens - du persil - de la coriandre - 1 kg de viande hachée - sel - poivre - épices : 1 cuillère à café bombée de cumin, ½ cuillère à café de[...]

- 500 gr de viande hachée - 1 escalope de poulet - 1 oignon - coriandre - 2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé - 2 Cuillères à soupe de piment doux en[...]

Pour une quinzaine de boulettes : - 3 oeufs entiers - 3 cuillères à soupe de graisse d'oie - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1/2 cuillère à café de[...]