Boulettes

500 g de chair de crabe émiettée 1 oeuf entier 2 oignons hachés 4 c. à soupe de pain de mie émietté 4 c. à soupe de farine de pois chiches 4 c. à soupe de jus[...]

2 betteraves cuites 1/2 courgette râpée farine de pois chiche 1 œuf sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez les betteraves et la courgette dans un bol mixeur.[...]

800 g de boeuf haché 1 oeuf chapelure un peu de lait 50 g de parmesan 1 brique de coulis de tomates mélange de persil, ail et oignons déshydratés sel, poivre[...]

250 grammes de Macaroni 200 grammes de jambon blanc 3 oeufs 200 grammes de Parmigiano Reggiano huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Hachez le jambon.[...]

1/2 poivron rouge 1/2 oignon Persil frais Coriandre frais Ail 300 g de viande hachée de boeuf 1 bocal de pois chiches Chair de tomates en conserve ou tomates[...]

500 grammes de viande bœuf hachée 1 échalote 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de cumin en poudre 2 œufs coriandre menthe sel poivre 150 grammes de farine huile de[...]

Pour les boulettes: 350 g de viande hachée de bœuf 1 œuf 2 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais ou un peu[...]

1 kilogrammes de viande hachée 3 poivrons rouges 3 courgettes 2 oignons 2 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1/2 c. à café de Ras El Hamout 1/2 c. à[...]

1 Boite de pois chiche de 400 g 3 poignées de feuilles d'épinards frais 75 grammes d'amandes entières préalablement trempées dans l'eau depuis 2 heures 1[...]

4 grosses pommes de terre à chair farineuses (ici Bintje) 6 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 2 c. à soupe de parmesan râpé 1/2 c. à café d'Aromat de[...]

12 boulettes de oeuf 500 grammes d'épinards frais 1 grosse boîte de tomates pelées au jus Ail en poudre 1 boule de mozzarella 8 c. à café de Maïzena Sel[...]

500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque) poivre, sel et cumin (1/2 cuillére à café[...]

500 g de chair à saucisses 700 g de viande hachée de boeuf 3 oignons coupés en lamelles 1 oeuf quelques cornichons coupés en rondelles herbes beurre farine[...]

750 g de boeuf haché 1 botte de ciboulette 1 botte d' estragon 1 bouquet de persil 5 c. à soupe de chapelure 3 oeufs 50 cl de bouillon de boeuf sel, poivre[...]

600 g de boeuf haché (paleron éventuellement) 1/2 baguette rassie lait 4 oeufs 1 oignon 6 gousses d'ail (quantité selon les goûts) 200 g de gruyére râpé 1[...]